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矿物质水要退市济南部分超市已两年未进资讯

发布时间:2019-06-16 22:08:02

矿物质水要“退市” 济南部分超市已两年未进资讯中心

近日,食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿出炉,一旦正式实施,今后饮用水企业将不得在包装上使用 饮用矿物质水 的名称。5日,调查发现,曾经占据四分之一市场的矿物质水已经 风光不再 ,省城部分商超矿物质水在打折促销,部分商超甚至已经两年没有进过矿物质水。

曾经占据 半壁江山

部分商超两年未进货

5日上午,在历山路一家大型超市的饮用水专区,各种品牌、类型的瓶装水铺满了货架。这些瓶装水主要以矿泉水和纯净水为主,超市还挂出了矿泉水、纯净水的红色导购牌。而曾经 火爆 的矿物质水仅有康师傅和银鹭两个品牌,单价分别为1元和0.7元,比同规格的纯净水、矿泉水要便宜不少。康师傅矿物质水还打出了打折促销的海报,12瓶550毫升的水从8.9元降到了7.8元,每瓶仅有0.65元。

前来选购瓶装水的市民刘先生表示,现在超市里的矿物质水已经越来越少见了。 前几年,各个品牌的矿物质水很多。上大学时出去玩会买一两箱矿物质水,一般就一块钱一瓶,碰上搞活动也就七毛钱。 他回忆,那时候超市里康师傅、冰露、雀巢等多个品牌的矿物质水几乎占据了瓶装水区域的 半壁江山 .

在泺源大街一家大型超市的饮用水区,全部是各品牌的矿泉水、纯净水、天然水,根本看不到矿物质水的影子。该超市一名工作人员介绍,他们已经有近两年的时间没有进矿物质水了。 矿物质水就是炒作概念,自来水经过滤、净化,再添加一些矿物质,当初价格便宜吸引了不少消费者,但瓶装水中的肯定是天然矿泉水。

以康师傅和银鹭的矿物质水为例,在产品标签上,注意到其配料为 水和食品添加剂(氯化钾、硫酸镁) .不少市民根本分不清矿物质水和矿泉水。 拿回家一看是矿物质水,还以为都是矿泉水,价格还便宜。 市民孙先生表示,矿物质水的名称确实存在误导性,像他一样的老年人确实分辨不了。

根据近的数据统计,截至2013年3月底,饮用水企业的前五名分别是康师傅、农夫山泉、娃哈哈、华润怡宝、可口可乐,其市场份额依次是23%、22%、18%、9%及7%.其中纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水占饮用水的比重分别是44%、28%、13%、9%,其他水占6%.矿物质水占据了包装饮用水市场超过四分之一的份额,康师傅和可口可乐是矿物质水市场的代表者。

矿物质水 或将退市

添加剂仍存争议

5日下午,在国家卫计委站上查询到了2月21日发布的食品安全国家标准《包装饮用水》征求意见稿,在意见稿中明确提出, 对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水,考虑到 矿物质水 名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能,引起消费者的误解,因此,本标准发布实施后,不得再使用 饮用矿物质水 名称。

这一国标快或将于近期正式发布实施,矿物质水的概念将不复存在,面临 更名 的命运。有业内人士分析,这可能让 硝烟不断 的饮用水市场重新洗牌,饮用水高端化将是大势所趋。

此前,矿物质水生产商之一的 统一 在公布年度业绩报告中透露,新标准出台后,公司将面临给 矿物质水 更换包装,而这一市场已然本小利薄,更换包装可能还得倒贴,得不偿失,决定就此退出低端矿物质水市场,转而进军中高端水市场。

其实,对于 矿物质水 的争议由来已久,不仅限于其名称,还有 添加剂 的问题。注意到,在征求意见稿中明确表示,如果产品添加矿物质进行口味调节,应在产品名称邻近位置标示如 添加矿物质用于调节口味 等类似字样,字体高度不得小于产品名称字体的一半。

这意味着,在饮用包装水中添加食品添加剂是被允许的,换了名称后,矿物质水这类产品仍可能在市场存在。不过从国际立法惯例看,发达国家多数是禁止在饮用水中添加任何食品添加剂的。有人大代表曾指出,饮用水中添加食品添加剂和人工矿物质,是否有益于人类健康、能否保证食品安全,均没经充分而长期的监测和风险评估。

(来源:齐鲁晚报 孟燕)

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