您的位置: 九龙坡信息港 > 健康

杨梅和荔枝能一起吃吗杨梅和荔枝哪个贵

发布时间:2019-11-30 06:26:01

我们都知道,食物都是相生相克的。不过很多人特别喜欢吃杨梅和荔枝,那么杨梅和荔枝能一起吃吗?接下来和小编了解下!

杨梅和荔枝能一起吃吗能一起吃。

它们都属于温性食物。但是如果一起吃的话,就必须遵守一个原则。就是一定要少吃。否则会引起上火。没人每天一般6颗荔枝,6颗杨梅。这样的量是比较合理的。

杨梅和荔枝哪个贵这个要看时间和产地,如果是生产地,价格是没法比的。

荔枝杨梅都傲娇。上市时间有限,吃得多了,又会上火,会牙酸,故大快朵颐的机会只得那么一点点。这方面杨梅胜出许多,因可盐渍蜜渍,或浸烧酒,回味悠长,风韵不减当年。但荔枝就只能做果干或罐头,我嫌它们一味浓甜,至于曾在枝头芬芳丰腴的质地,则不复存焉。还有一个方子,是用荔枝炒菜。内核挖去,塞以肉糜或虾仁,辅以生抽。或直接清炒丝瓜,也有股鲜甜。这种吃法,我总怀疑是华南原产地的人民开发出来的:换做北方,荔枝何等金贵,鲜食都来不及,谁还舍得拿它去试这些不走寻常路的菜色啊。

杨梅和荔枝的区别若论名气,杨梅一定是输过荔枝的。这没办法。荔枝背后有杨贵妃乃至半壁盛唐传奇为之撑腰,换做杨梅,却是没有的。为什么杨贵妃与荔枝的故事那么为人津津乐道?一定是因为气质相似吧——如《长恨歌》里的「温泉水滑洗凝脂」,或《丽人行》里的「态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀」,完全也可以用来形容荔枝的丰姿绰约。我小时候不谙男女之事,读这些诗总无从体会其香艳;但至荔枝上市,剥开一颗,冰肌玉骨,露华浓浓,这数排字句会立刻在脑海中闪现:哦,原来是这样啊。

还真是要多亏了贵妃娘娘。秦汉时即有关于荔枝的记载,但真正被发扬光大、推而广之,却是在唐玄宗之后。以白居易为首,荔枝轻易俘获一群铁杆粉丝,溢美之词无数,不知是否沾了「一骑红尘妃子笑」的光。可以肯定的是,宫廷妃子的需求一定大大推动了荔枝的栽培与保鲜技术,如四川涪陵即建有专门为之供应的荔枝园,亦称「妃子园」,一整条优质供应链直通长安,并渐渐推广至整个中原。这难道不是好事?所以后来多少骚客一边骂着杨妃,一边尽情享用着荔枝美味,那逻辑我是不太想得通的。

杨梅就没有被哪位尤物看上过。没有也是好事:吴越并不缺英雄美人的情节,若当年的西施虞姬、东风二乔,有任何一个以杨梅为本命,只怕它身负的「红颜祸水」之名也不会比荔枝少到哪里去。没有噱头,杨梅乐得清闲:关于它的记载都只停留在果品赏鉴阶段,大家比较关注的问题都是「什么样的杨梅甜」「哪里产的杨梅」之类。按李时珍的说法,杨梅「有红、白、紫三种,红胜于白,紫胜于红」,但我听说白杨梅也是很好的——通体乳白,绰号水晶杨梅,古人呼之「圣僧」,不多见,据说要卖到上百元一斤。

杨梅有小虫。鲜果以淡盐水浸之,无数小虫很快就如琐屑般游弋而出。我有朋友曾为之惊骇,从此吃杨梅总不得欢喜,但实际上是无妨的。小虫是果蝇幼虫,肥白无害,于口感和营养都没有影响。我才不怕,介意的话,盐水多泡几回就好。

杨梅吃多了会怎么样易上火杨梅性温热,易上火,杨梅吃多了易发疮毒,助长热气,多痰体内有火的人或者热盛的人不可以吃,更不能同生葱一起吃。

易导致胃溃疡杨梅略带酸性,可以开胃,但是患胃溃疡、胃酸过多、血热火旺的人不宜多吃。

易损伤牙齿此外,我们的牙齿外面的一层叫牙釉质,牙釉质里面的叫牙髓质,有些人吃东西的时候,酸水接触到了布满神经的牙髓质,会产生强烈的酸感,会腐蚀牙齿,症状主要有牙床发软、舌尖起泡等现象。因此,对于杨梅,溃疡病患者慎食,牙疼、胃酸过多、上火的人不要多吃。

引起血糖升高杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,危害病情,所以,糖尿病患者忌食杨梅。

易便秘便秘的人吃多了杨梅,也会加重病情,原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而破坏正常的排便功能,加重病情。

荔枝吃多了会怎么样荔枝的特点就是甜。一般来说,水果的甜是由蔗糖和果糖2种糖类物质决定的。虽然果实中也富含我们熟悉的葡萄糖,但是葡萄糖显然没有这两位兄弟能出风头,它的甜味过于清淡了,葡萄糖的甜度只有蔗糖的74%,而果糖的甜度则是蔗糖的1.7倍。

而荔枝的甜就在于它们存储了大量的果糖。而吃荔枝后的“上火”反应并不神奇,那都是果糖在捣鬼。除了给我们的舌尖一丝甜蜜之外,荔枝果糖还会去抢占葡萄糖的工作岗位(谁让它们长得几乎一模一样的亲兄弟呢)。虽说也能充当能量物质,可是果糖要在肝脏中转化为葡糖糖才能被我们利用,这个转化的过程也是需要消耗能量的。如果大量的吃下去荔枝,感觉是已经吃饱了。但是,我们完全不能得到足够的葡萄糖。缺少了葡萄糖,包括大脑在内的零件自然无法正常运转了。于是,HIGH过的人就“上火了”。

荔枝所谓的“热性”不过是果糖含量太高了。并且,很多被贴上“热性”标签的水果(例如榴莲、樱桃等等)都有这个原因。

长春都有哪些好的银屑病医院
北京有哪些肿瘤综合科医院
临沂治疗月经不调医院
治疗癫痫病广州哪家医院
苏州治疗前列腺炎费用
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的